Жаркова В.Н.

 Область применения: в безалкогольной промышленности. Сущность изобретения: для получения порошкообразной смеси для напитка предварительно готовят концентрированный полуфабрикат из плодово-ягодного сока и/или экстракта из растительного сырья, и/или овощного сока с мякотью и/или без нее, затем его вносят в желатино-крахмальный коллоидный раствор, приготовленный она основе дистиллята, получе...

 Изобретение относится к безалкогольной промышленности, в частности к производству безалкогольных напитков. Данный напиток содержит на 1000 л готового напитка 90 - 95 л сиропа "Таволга", 12 - 13 кг сахара, 0,5 - 0,6 кг лимонной кислоты, 3,1 - 3,2 кг углекислоты, 0,00050 - 0,00055 кг йодида калия и питьевая вода остальное. Данный напиток позволяет снизить патологию щитовидной железы, увелич...