ЧЕПУРНОЙ ИВАН ПЕТРОВИЧ

  Изобретение относится к пчеловодству, в частности к способам определения натуральности меда и степени его фальсификации товарным сахаром. Целью изобретения является повышение достоверности способа. В меде выявляются наличие бисульфитных производных (БП) фруктозы и глюкозы. БП присутствуют в товарном сахаре в количестве 40-120 мг на 1 кг. Готовят водный раствор меда, который пропу...

  Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к способу кристаллизационной воды в сложных многокомпонентных смесях, содержащих , сахар и органические кислоты в форме кристаллогидратов. Целью изоОретения является повышение точности и сокращение продолжительности способа. Для определения кристаллизационной воды берут навеску сухого молочного продукта и проводят силилиров...

  Изобретение относится к пищевой промьшшенности и может быть использовано для определения содержания кристаллизационной и свободной вод в сложных многокомпонентных смесях, , содержащих аминокислоты, сахара в форме кристаллогидратов. Целью изоб ,рететения является упрощение способа и сокращение расхода продукта. Определение свободной и кристаллизационной вод в сухих пищевых продукт...

  Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для определения массовой доли кристаллизационной воды лактозы в сухих молочных продуктах. Целью изобретения является повышение точности определения кристаллизационной воды лактозы и сокращение расхода продукта. Определение ведут из одной навески после удаления свободной воды и кристаллизационной воды всех сах...

  Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к способам производства кормов. Для повышения качества корма за счет увеличения выхода простыхСахаров в целевом продукте, в способе получения корма из грубого растительного сырья путем измельчения исходного сырья, его обработкой раствором кислоты с последующим нагреванием, добавлением катализатора и нейтрализацией реакционно...