Щербаков Д.С.

 Изобретение относится к кондитерской промышленности. В предложенном устройстве для бесконтактного формования и охлаждения молочных конфетных масс, содержащем конвейер с рабочей пневматической камерой, камеру поддержания, приемный транспортер и отливочное устройство, новым является то, что рабочая пневматическая камера образована боковыми стенками и полотном цепного пластинчатого конвейера...