МИРИАНАШВИЛИ НОДАР АВТАНДИЛОВИЧ

  Изобретение относится к чайной промышленности , касается процессов сушки чая и может быть использовано на чайных фабриках первичной переработки. Способ позволяет повысить качество чая за счет обеспечения равномерности сушки, исключающей пересыхание нежных частей чая. Это достигается тем, что сушку чая ведут воздухом с температурой 95-105°С и влагосодержанием 21-23 г/кг. П...