ЗЕНОВА ГАЛИНА МИХАЙЛОВНА

  Изобретение относится к области микробиологии, экологии и физиологии микроорганизмов. Целью изобретения является отбор стрептомицетов для образования устойчивых консорциумов. Суть изобретения заключается в том, что стрептомицет высеивают на твердую питательную среду в чашку Петри, на поверхность среды раскладывают 4 мембранных фильтра с диаметром пор 1,5 мкм, на 2 фильтра наносят...

  Изобретение относится к пищевой промышленности , а именно к кондитерскому производству. Цель изобретения - упрощение способа и снижение себестоимости. В месильную машину загружают следующие компоненты, мас.%: кондитерский жир 10Изобретение относится к кондитерской промышленности и может быть использовано при производстве кондитерских изделий , а именно к производству глазури, как...