ЗВЯГИНЦЕВА НАТАЛЬЯ ЛЕОНИДОВНА

  Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к молоч-- ной промышленности, и может быть использовано при производстве молочных продуктов для детского и диетического питания. Целью изобретения является повышение биологической ценности продукта , сбалансирование состава продукта для вскармливания детей в возрасте от 6 мес до 1,5 лет. Для приготовления 100 кг жидкого...