АЛЕРГАНТ ГРИГОРИЙ ИОСИВОВИЧ

  Изобретение относится к молочной промьииленности н позволяет повысить надежность и эффективность охлаждения молока . Для снижения температуры х,1адоносителя (воды) используют теплообменнш, в виде вертикального ряда резервуаров 1 и 2. В верхних резервуарах 2 вода может нос.юдовательно неретекать под перегородками И) и над перегородками 15 в торцовый пере. ной канал 4. При образова...