МИНЧЕНКО НАТАЛЬЯ ЕВГЕНЬЕВНА

  Изобретение относится к пищевой пром ьшшенности, а именно к машинам для измельчения растительного сырья и позволяет расширить технологические возможности машины. При переработке плодоовощного сырья - резке и сортировке необходимо менять степени измельчения в зависимости от типа сырья. Оснащение подпружиненного держателя 6 дополнительной группой ножевых элементов 8, установленных...