ХОРСТ БЭРГЕР

  Изобретение относится к рыбоперерабатывающей отрасли. Целью изобретения является повышение выхода рыбной продукции. Устройство для отрезания голов у рыбы содержит транспортер 1 для перемещения рыбы поперек ее продольной оси, на карманах 2 которого установлены захваты 3 для фиксации тушки рыбы за спинку. Параллелльно транспортеру 1 установлен транспортер 4 для приема голов рыбы, и...