ШМЕЛЕВ АЛЕКСАНДР ВИКТОРОВИЧ

  Изобретение относится к области общественного питания, а именно к устройствам для отбивания цыплят для приготовления полуфабрикатов цыплят табака. Целью изобретения является улучшение качества прессования при одновременном повышении производительности . Устройство содержит два прессующих элемента, выполненных в виде двух встречно-вращающихся валков 3 и 4 с зубьями, при этом валок...