ВОРОНЦОВА СОФЬЯ ВИКТОРОВНА

  Изобретение относится к микробиологической промьт1ленности, к аппаратам для инактивации икроорганиэмов острым паром. Цель изобретения - повышение степени инактивации. Аппарат содержит устройство I для смешивания исходной суспензии с паром, паровую камеру 2, камеру 3 для подачи исходной суспензии в камеру 4 для выдерживания инс1ктивированных микроорганизмов , эжектора 5 с соплами...