КОШЛЕВА ТАТЬЯНА АНАТОЛЬЕВНА

  Изобретение относится к пищевой промьпнленности и может быть использовано при приготовлении мяса. Цель изобретения - улучшение условий эксплуатации. Устройство для отбивания мяса состоит из корпуса в виде колпака, внутри которого установлен боек с ручкой, проходя через отверстие в корпусе, и с щипами. Шипы выполнены регулируемыми по высоте, что позволяет отбивать мясо разной степ...