ЦАГИКЯН ЮРИЙ САРКИСОВИЧ

  Изобретение относится к пищевой промьшшенности и предназначено для защиты пищевых продуктов, предпочтительно молочных, от плесневения и порчи при их хранении. Целью изобретения является сохранение качества продукта, уменьшение потерь последнего , упрощение и удещевление способа. Пищевой продукт помещают в герметичедки закрываемую емкость, в которой необходимое соотношение углекис...