АБРАМОВА ЕЛЕНА ВЛАДИМИРОВНА

  СООЗ СОЕЕТСКИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ РЕСПУБЛИК (19) (11) (я) 4 В 01 0 45/12 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТ(Й (2!) 4134833/23-26 (22) 03,07,86 (46) 15 ° 07 ° 88. Бюл. У 26 (71) Центральное конструкторское бюро нефтеаппаратуры (72) В.А,Толстов, Е.Л.Борисов, E.Â.Àáðàìîâà и Б.М.Постолов (53) 621.928,37 (088...

  Использование: в молочной промышленности и может быть использовано при переработке сыворотки. Сущность способа: сыворотку пастеризуют при 74-100°С и выдерживают в течение 20-900 с, охлаждают до 50-55°С и подвергают ультрафильтрационному разделению на белковый концентрат и фильтрат. 2 табл. СОЮЗ СОВЕТСКИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ РЕСПУБЛИК (ям А 23 С 21/ОО ГОСУДАРСТВ...