ЧИКОВАНИ НАНИ ШАЛВОВНА

  Изобретение относится к чайной промытпенности и может быть применено при производстве черного чая. Целью изобретения является улучшение качества за счет максимального сохранения танинокатёхинового комплекса. Это достигается пропариванием ферментированного чая острым паром в течение 3-5 мин, подсушкой возд5гхом fc 50-55 С и сушкой при t 80-50 С до 3-5% остаточной влажности. 1 з.п....

  Изобретение относится к сельскохозяйственному машиностроению и предназначено для сбора чая и лао-чая. Целью изобретения является повышение эффективности выполнения технологического процесса сбора чая путем предотвращения потерь срезанных флешей. На корпусе электропривода 2 закреплена рама 5 с режущим рабочим органом 1 и ручки 3 и 4. На раме также закреплен чаеприемник 9, который с...