ХИЗАР СУЛТАН МУФТИ

  Изобретение касается замещенных сахарозы, в частности получения 4,1 « 6 -трихлор-4,1,6 -тридеоксигалактосахарозы (ТГС) для подслал5ения в необходимых случаях. Для повышения селективности и упрощения процесса предварительную защиту оксигрупп в 6-м положении сахарозы проводят с помощью ацилнрования либо ().О Э пиридине при комнатной или пониженной температуре (-30)-(-50), либо бенз...