СВИРИДЮК АЛЕКСАНДР ИЛАРИОНОВИЧ

  Изобретение относится к оборудованию для обезвоживания молочно-белкового сгустка и может быть использовано в пиСгусток щевой промышленности при производстве твердых и мягких сыров, а также творога. Целью изобретения является интенсификация процесса отвода сыворотки. Устройство для обезвоживания молочно-белкового сгустка содержит вертикальный цилиндрический корпус 1, фильтрующую п...