ТИПИКИНА ГАЛИНА СТЕПАНОВНА

  Изобретение относится к способам хранения яблок зимних сортов, преимущественно десертных, и может быть использовано на агропромьшшен-1 ных предприятиях и плодово-овощных объединениях. Цель изобретения - уменьшение потерь и увеличение срока хранения. Перед закладкой на хранение яблоки перебирают и укладывают в тару. Затем помещают их в предварительно охлажденную камеру, где в проц...