МЕЧЕХИЯ МЕРАБ ВАЛЕРЬЯНОВИЧ

  Изобретение относится к биотехнологии и касается подготовки растительных субстратов, которые могут быть использованы при получении микробной биомассы. Цель изобретения - улучшение качества подготавливаемого сырья за счет повышения содержания белка в биомассе при выращивании на нем грибов. Способ заключается в том, что растительный субстрат (отходы чайной промышленности и др.) обра...