МУРАТОВ ХАКИМ МАХМУДОВИЧ

  Изобретение относится к сельскому хозяйству и может быть использовано в пищевой промышленности , в частности, при сушке мякоти дыни. Целью изобретения является предотвращение загрязнения продукта в процессе сушки, иключение его потерь и интенсификация процесса. Это достигается тем, что нарезанные ломтики дыни толщиной 3-4 см в спаренном виде развешивают на вешалках и производят су...

  Изобретение относится к сельскому хозяйству и может быть использовано в пищевой промышленности, в частности при подготовке травы, плодов и винограда к сушке. Целью изобретения является увеличение эффективности процесса обработки материала за счет увеличения его поражаемой площади. В устройстве для подготовки растительных материалов к сушке электроды 3 выполнены в форме цилиндров,...