БОСИНА СВЕТЛАНА ВАЛЕНТИНОВНА

  Изобретение относится к способам сушки пищевых продуктов. Цель изобретения - улучшение качества и увеличение сроков хранения семян подсолнечника. Сушку семян подсолнечника осуществляют в три стадии. На первой стадии семена нагревают до температуры 65-75°С в течение 25-30 с в потоке горячего воздуха с температурой 500-600°С, затем выдерживают в изотермическом режиме в течен...