ВИНОГРАДОВ ВЛАДИМИР ЛЕОНИДОВИЧ

  Изобретение относится к измерительной технике, , в частности, к техническим средствам измерения влажности зерна в потоке, например, пропускаемого через паровую сушилку путем измерения электрической емкости. Цель изобретения - повышение точности и достоверности измерения влажности зернового материала в потоке, а также повышение надежности в работе устройства. В устройстве, содержащ...

  Изобретение относится к пищеконцентратной промышленности, а именно к производству варено-сушеных круп, не трубующих варки. Цель изобретения - повышение выхода продукта и улучшение его качества. От гречневой крупы отделяют продел, ядрицу разделяют на три фракции, каждую из которых перерабатывают отдельно. Крупу моют водой с температурой 58 - 62°С, отволаживают в течение 50 - 70...