БЛИНОВ АЛЕКСАНДР ВИКТОРОВИЧ

  Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к устройствам для мойки полутуш скота, и может быть использовано на мясокомбинатах. Цель изобретения - обеспечение возможности мойки полутуш различных размеров, улучшение качества мойки и увеличение производительности устройства. Устройство содержит две последовательно расположенных пары рабочих органов 3, вращающихся навстре...

  Изобретение относится к конструктивным элементам измельчителей мяса. Цель - снижение энергозатрат. Нож содержит корпус 1 с центральным отверстием 2 и двумя зубьями 3. Каждый зуб выполнен в виде двухзубой серповидной пластины с режущими лезвиями по логарифмической спирали 6 и углом резания 40-50°. 2 ил. СОЮЗ СОВЕТСКИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ РЕСПУБЛИК (я)л В 02 С 18/36 ГОСУ...