Константинов Е.Н.

 Изобретение относится к отрасли производства пищевых кислот, а именно к технологии получения винной кислоты из виннокислой извести, вырабатываемой из отходов виноделия. Задачей, решаемой изобретением, является разработка способа получения винной кислоты, позволяющего ускорить в процессе ее производства реакцию ионного обмена и т.о. сократить продолжительность технологического процесса, а...

 Использование: в спиртовой промышленности в периодической ректификации спиртовой бражки. Сущность изобретения: способ предусматривает периодическую загрузку спиртовой бражки в кубовую емкость, нагрев ее до температуры кипения, концентрирование образующихся паров в режиме периодической ректификации в укрепляющей колонне, конденсацию паров в конденсаторе-холодильнике. Образовавшийся конденс...

 Изобретение относится к пищевой, а именно к масложировой промышленности, и может быть использовано для получения нового высококачественного масложирового фосфолипидного продукта для непосредственного употребления в пищу, а также в качестве добавки при производстве пищевых продуктов. Способ получения масложирового фосфолипидного продукта включает нагревание растительных фосфолипидных конце...

 Изобретение относится к масложировой промышленности и может быть использовано для получения масла из маслосодержащего растительного материала экстрагированием. Устройство для экстракции масла растворителем из маслосодержащего материала состоит из корпуса с крышкой, двух роторов, снабженных валом, радиальными перегородками, образующими сегменты, зеерными днищами, течками и синхронным приво...