ПОХИЛЕНКО АЛЕКСАНДР ЕВГЕНЬЕВИЧ

  Изобретение относится к технике концентрирования различных веществ и может быть использовано для концентрирования жидких пищевых продуктов при положительных температурах, например, от 0 до 10°С. Целью является снижение энергозатрат и упрощение конструкции путем использования в качестве газа вещества, способного образовывать кристаллогидраты. Охлажденный жидкий продукт из сборн...