САБИРОВ ТАЛЬАТ БЕКЖАНОВИЧ
Изобретатель САБИРОВ ТАЛЬАТ БЕКЖАНОВИЧ является автором следующих патентов:
Способ производства ливерных колбас
Изобретение относится к мясной промышленности, точнее к производству ливерных колбас на основе субпродуктов II категории. Целью изобретения является улучшение качества готовых изделий и сокращение длительности процесса. Способ осуществляют следующим образом. Зачищенные и промытые субпродукты II категории-говяжьи головы, губы, селезенку, соединительную ткань от жиловки мяса подверг...
1565458