АЛИМБАЕВ АББАС АХМЕДОВИЧ
Изобретатель АЛИМБАЕВ АББАС АХМЕДОВИЧ является автором следующих патентов:
Безалкогольный напиток
Изобретение относится к безалкогольной промышленности. Целью изобретения является повышение стабильности и улучшение органолептических свойств напитка. Напиток содержит, кг на 10 дал: сахар 108 - 110 кислота лимонная 1,3 - 1,7 краситель шток розы 0,1 - 0,3 бензойнокислый натрий 0,15 - 0,17 диоксид углерода 40 - 45 а также, л: сок абрикосовый с мякотью 45 - 55 сок яблочный 45 - 60...
1567155"способ получения безалкогольного напитка "оромгох"
Сущность изобретения: соплодия сумаха оленерогого экстрагируют водным 0,2 - 0,3%-ным раствором лимонной кислоты при соотношении 1:5 и температуре 96 - 102°С в течение 5-10 мин. Экстракт делят на две части 1:1. из первой части готовят сахарный сироп, вторую смешивают с малиновой или смородиновой эссенцией, купажируют, газируют и разливают. При купажировании ингредиенты исп...
1747007