ЯНОВА ИРИНА АНАТОЛЬЕВНА

  Изобретение относится к технике переработки растительного сырья и получению сухого порошка и может найти применение в пищевое промышленности. Целью изобретения является интенсификация процесса переработки за счет сокращения времени вакуумной сублимационной сушки. Сокращение времени сушки достигается за счет того, что сырье вначале сушат в вакуумной сублимационной сушилке до остато...