БАЖАНОВ ВАЛЕРИЙ ФЕДОРОВИЧ

  Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно к технологии получения кормовой муки, в частности к способу переработки подпрессового обезжиренного бульона из отходов рыбообрабатывающих предприятий. Целью изобретения является упрощение способа и повышение пищевой ценности получаемого продукта. Поставленная цель достигается тем, что в подпрессовый обезжиренный бульон при 70...