Струкова В.Е.

 Изобретение может быть использовано в ликероводочной промышленности, а именно в способе производства водки. Способ производства водки предусматривает приготовление сортировки путем приемки воды питьевой, спирта этилового ректификованного и их смешивания, введение добавок растительного происхождения, в частности продуктов переработки плодов тыквы, последующую корректировку крепости получен...

 Изобретение относится к винодельческой промышленности и может быть использовано в производстве виноградных жемчужных вин. Приготавливают сухой виноматериал, составляют тиражную смесь, включающую сухой виноматериал, подслащивающее вещество, содержащее не менее 10 г/дм3 виноградных сахаров и разводку ЧКД. В состав тиражной смеси дополнительно вводят натуральный яблочный или грушевый экстрак...