САМОХВАЛОВА ОЛЬГА ВЛАДИМИРОВНА

  Изобретение относится к электротехнике и может быть использовано при передаче электрических сигналов по проводам на взаимно перемещающиеся объекты. Цель - повышение надежности путем повышения степени сохранности гибкого кабеля при его укладке, хранении и эвакуации. Способ заключается в том, что кабель 4 укладывают волнообразно в приспособление таким образом, чтобы часть его, образ...

  Изобретение относится к общественному питанию, пищевой промышленности, в частности к способу производства изделий из бездрожжевого теста. Цель изобретения - повышение качества изделий. Замешивают тесто из муки, гетерополисахарида и других рецептурных компонентов. В качестве гетероп'олисахарида берут водный раствор 1-"1,6%-ной концентрации экзополисахарида ксантана, продуцируемого...

  Изобретение относится к пищевой промышленности и общественному питанию и может быть использовано при производстве сладких блюд с пенной структурой Сущность изобретения. Способ приготовления взбивных десертных изделий предусматривает использование крахмалосодержащего сырья в количестве, обеспечивающем 5-15%-е содержание крахмала в смесь, фруктовый или овощной сок - с кислотностью...