АНДРАНИКЯН МАРГАРИТА САМВЕЛОВНА

  Изобретение относится к пищевой промышленности , в частности к машинам для резки плодов на кубики. Цель изобретенияповышение производительности и улучшение качества готового продукта. Машина содержит бункер 1, имеющий стенку 2 с прорезью 3, выполненной в виде витка спирали , постепенно удаляющегося от вала 4 с диском 5, и двух пальцев 6. Продолжением стенки 2 является наклонный л...

  Изобретение относится к кондитерской промышленности. Целью изобретения является повышение производительности и качества резки. Устройство для резки пласта из липкий кондитерской массы содержит станину подающие валки, ротор с расположенными в нем кулачком и радиальными толкателями, установленными по винтовой линии, пластинчатые ножи. Одни из донцов толкателей установлены с возможн...