ТУРОВСКИЙ ЛЕОНИД МОИСЕЕВИЧ

  Изобретение относится к оборудованию для молочной промышленности, а именно к кристаллизаторам для кристаллизации лактозы. Изобретение позволяет уменьшить потери лактозы в мелассе . Кристаллизатор для лактозы имеет соосно расположенные вертикальный цилиндрический корпус 1 и внутреннюю обечайку 2, образующую со стенкой корпуса теплообменную рубашку 3, устройство 4 для отвода криста...