СИГАЧЕВА ЕЛЕНА НИКОЛАЕВНА

  Изобретение относится к оборудованию для молочной промышленности, а именно к кристаллизаторам для кристаллизации лактозы. Изобретение позволяет уменьшить потери лактозы в мелассе . Кристаллизатор для лактозы имеет соосно расположенные вертикальный цилиндрический корпус 1 и внутреннюю обечайку 2, образующую со стенкой корпуса теплообменную рубашку 3, устройство 4 для отвода криста...

  Изобретение относится к оборудованию молочной промышленности, в частности к аппаратам для кристаллизации молочного сахара в изогидрических условиях,и может быть использовано в химической и сахарной промышленности. Цель изобретения - повышение производительности и улучшение качества продукта путем уменьшения осаждения кристаллов на днище корпуса аппарата . Кристаллизатор для лакто...