ТРАНДИНА МАРИНА ВЛАДИМИРОВНА
Изобретатель ТРАНДИНА МАРИНА ВЛАДИМИРОВНА является автором следующих патентов:
![Способ производства хлеба из пшеничной муки Способ производства хлеба из пшеничной муки](https://img.patentdb.ru/i/200x200/c240190dd906fd09b6c3f12070f89212.jpg)
Способ производства хлеба из пшеничной муки
Изобретение относится к пищевой промышленности , а именно к способам производства хлеба из пшеничной муки. Целью изобретения является повышение качества и увеличение длительности его хранения, Способ предусматривает смешение муки, смеси дрожжевой суспензии с влажностью 90-94% с 0,2-0,4%-ным водным раствором аскорбил-6-пальмитата в соотношении 20:1-3:4, выраженной в течение 30-90...
1630747