ШОНОЕВ ЮРИЙ АЛЕКСЕЕВИЧ

  Изобретение относится к мясной промышленности, в чапности к установкам для сбора крови, и может быть использовано на мясокомбинатах. Цель изобретения - повышение качества крови и увеличение производительности установки . Установка для сбора крови содержит вращающуюся вертикальную колонну 1 , рариально расположенные кровесборники 2 с крышками 3, полые ножи 5, шланги 8, 9 для подкл...