ЧАЛЕЙ ГАЛИНА СЕРГЕЕВНА

  Изобретение относится к оборудованию для масло-жировой промышленности и может быть использовано при производстве маргарина. Цель - повышение качества маргарина . Изобретение позволяет исключить налипание закристаллизованного продукта на охлаждаемых поверхностях и обеспечить равномерность теплообмена и пластификацию маргарина по всему обьему. На приводных валах транспортирующих ор...