КУЧЕРЕНКО ВАЛЕНТИНА НИКОЛАЕВНА

  Изобретение относится к физикохимчческому анализу органических веществ и мотет быть использовано для прямого определения ненасыщенных моноековых и лолиечоБЬ1х кислот. Цель изобретения - упрощение анализа и улучшение условий труда. Цель достигается тем, что вольтамперограмму регистрируют от 0 до -2,2 В на платиновом микроэлсктреде при рН 6.4 - 6,7 в ДМФА, содержащем 0,15-0,01 м/л...

  Изобретение относится к масложировой промышленности, в частности к способам получения жирных кислот. Цель изобретения - повышение устойчивости ненасыщенных кислот смеси к окислению. Для этого соапстоки светлых растительных кислот омыляют, различают мыла, промывают образовавшиеся жирные кислоты водой, добавляют ионол в количестве 0,05-0,2 мас.% и обезвоживают реакционную смесь. 6...