PatentDB.ru — поиск по патентным документам

КОЛПАШНИКОВ МИХАИЛ МИХАЙЛОВИЧ

Изобретатель КОЛПАШНИКОВ МИХАИЛ МИХАЙЛОВИЧ является автором следующих патентов:

Устройство для тепловой обработки фаршеобразных продуктов

Устройство для тепловой обработки фаршеобразных продуктов

  Изобретение относится к мясной промышленности , в частности к устройствам {--У1Г :л: ..л.:.л1. для тепловой обработки мяса, и может быть использовано на предприятиях мясной, птицеперерабатывающей и рыбной промышленности . Целью изобретения является уменьшение металлоемкости конструкции, интенсификация процесса теплообмена и дополнительное измельчение продукта. Устройство включает...

1658980

Способ производства замороженного слоеного пресного теста

Способ производства замороженного слоеного пресного теста

  Изобретение относится к пищевой npow мышленности и может быть использовано в хлебопекарной, кондитерской и мясоперерабатывающей отрасли. Цель изобретения - упрощение и ускорение способа при сохранении качества продукта. В дежу тестомесильной машины закладывают жир с температурой -5-(-)7°С и часть муки. Массу перемешивают до образования гранул, покрытых мукой. Затем провод...

1722370