ШИПИН ОЛЕГ ВИКТОРОВИЧ

  Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к хлебопекарной отрасли. Целью изобретения является повышение качества хлеба путем улучшения структурно-механических свойств мякиша, увеличение выхода и срока сохранения свежести хлеба. Способ осуществляют в следующем порядке. Готовят полуфабрикат. Для этого смешивают натуральное молоко в количестве 25 - 35% от массы муки в...

  Изобретение относится к технологии бурения нефтяных и газовых скважин, а именно к буровым растворам (БР) на водной основе, предназначенным для бурения в сложных горно-геологических условиях. Цель - снижение водоотдачи БР в условиях высокой концентрации солей поливалентных металлов . Для этого БР в качестве биополимера содержит биополимер, продуцируемый штаммом Bacillus polymyxa 1...

  Изобретение откосится к биополимерным буровым растворам и может применяться при бурении нефтяных и газовых скважин. Цель ~ повышение качества бурового раствора за счет снижения его фильтрации и повышения вязкости,' а также расширение сырьевой базы биополимерных буровых растворов. Буровой раствор содержит, мае. %; кислый гетерополисахарид с молекулярной массой 10^-10'', продуцируем...