МЭТТЬЮЗ Бернард Тревор (GB)

 Изобретение относится к спиральному пищевому продукту, способу и устройству для выдавливания пластичного пищевого субстрата, например мясного субстрата, для формирования пищевого продукта спиральной конфигурации. Пищевой продукт включает один или несколько пластичных пищевых субстратов, которые формируют в спиральную конфигурацию и покрывают жидким барьерным веществом, чтобы предотвратить...