КОЧЕТОВА ЕЛЕНА ВЕНИАМИНОВНА

  Изобретение относится к биотехнологии и может быть использовано для выделения глутаминовой кислоты (Глу) из культуральной жидкости ионным обменом на катионите. Цель изобретения - увеличение выхода целевого продукта за счет предотвращения кристаллизации Глу на катионите. Культуральную жидкость продуцента Глу подкисляют до рН 0,8-1,2 и пропускают через колонку с сильнокислотным кат...