СЛАВУШЕВ СЕРГЕЙ ВЛАДИМИРОВИЧ

  Изобретение относится к мясной промышленности и может быть использовано на мясокомбинатах при изготовлении полуфабрикатов из мяса и резке мяса на куски. Цель изобретения - снижение энергозатрат . Установка для резки мясных продуктов содержит корпус 1, электродвигатель 2 и редуктор 3 с выходным валом 5, на котором закреплен дисковый режущий орган 6. Выходной вал 5 смонтирован в оп...