ШКОЛЬНИКОВ ЕФИМ ЭМАНУИЛОВИЧ

  Изобретение относится к биологической и медицинской промышленности и может быть использовано для очистки желудочного сока. Реализация способа обеспечивает уменьшение трудоемкости технологического процесса. Способ заключается в том, чтол лошадиный желудочный сок предварительно очищают в ванне с металлическим ситом с размером пор 1-2 мм. Далее очищенное исходное сырье консервируют...