ШЕВЧУК ВИКТОР РОМАНОВИЧ

  Изобретение относится к холодильному технологическому оборудованию, а именно к формам, предназначенным для замораживания пищевых продуктов. Целью изобретения является сохранение прочности блока и уменьшение времени замораживания. В корпус 1 короба загружают замораживаемый продукт, закрывают крышкой 4 и подают в морозильный аппарат. Наличие полых выступов 3 на днище 2 увеличивает...