БУРДИНА НАТАЛЬЯ ВАСИЛЬЕВНА
Изобретатель БУРДИНА НАТАЛЬЯ ВАСИЛЬЕВНА является автором следующих патентов:
Способ получения натуральных фруктовых и овощных соков с мякотью
Изобретение относится к пищевой промышленности , в честности к консервной отрасли. Целью изобретения 5. зляется повышение качества готового продукта и улучшение его консистенции. Натуральные соки с млкотью готовятся путем отжима сока из предварительно подготовленной мезги, бланширования и протирания выжимок и введения их в отжатый натуральный сок. 1 табл. (s»>s А 23».. 2/б2 П...
1706530