Маленковская М.А.

 Изобретение относится к стабилизации масел растений к окислению. Целью изобретения является увеличение эффекта стабилизации. В качестве антиоксидантов используют диэтилдитиофосфат калия, или 2 , 4, 6-трис-(диметиламино)-фенол, или их смеси с ионолом в количестве 0,1 - 0,5 мас. % . Способ позволяет сохранить масло при обычной и повышенной температурах. 3 табл. Изобретение относится к облас...

 Изобретение относится к масложировой промышленности, а именно к стабилизации масел и окислению. Цель изобретения - увеличение эффекта стабилизации. Для стабилизации пихтового масла из коры и из зелени и кедрового масла из зелени использована синергическая смесь антиоксидантов из D,L - - токоферилацетата (синтетического витамина Е) и ионола при соотношении от 50 : 50 до 5 : 95 при суммарн...