ГОЛОВЧЕНКО ЛИЛИЯ ВАСИЛЬЕВНА

  Изобретение относится к биотехнологии, касается способов безотходной переработки вторичного растительного сырья спомощью микроорганизмов и может быть использовано на предприятиях консервной, СОКОВОЙ и винодельческой отраслей промышленности, а также на заводах по произ'- вЬдству пектина. Цельюизобретения является расширение технологических возт можностей способа. Способ заключается...