КУСТОВ КОНСТАНТИН МИХАЙЛОВИЧ

  Изобретение относится к пищевой промышленности , в частности к оборудованию макаронного производства, и может быть использовано для формования нитеобразных , лентообразных и фигурных сплошных А макаронных изделий. Цель изобретения - повышение пропускной способности и прочности матрицы при снижении трудоемкости ее изготовления. Уплотненное макаронное тесто с помощью шнека, преодол...