РОГОВСКИХ ИРИНА ВАЛЕНТИНОВНА
Изобретатель РОГОВСКИХ ИРИНА ВАЛЕНТИНОВНА является автором следующих патентов:
Способ производства диетического хлеба
Изобретение относится к хлебопекарной промышленности, а именно к производству диетических сортов хлеба из ржаной и пшеничной муки с пониженным содержанием натрия. Цель изобретения - улучшение качества хлеба и повышение его диетических свойств. Способ осуществляют следующим образом готовят массу из муки пшеничной, дрожжей, солевой смеси и воды . В качестве солевой смеси используют...
1722368